Uno dei problemi maggiori per chi come me è sempre a dieta: la voglia di incontrollata di abbuffate, soprattutto quando una dieta dura così tanto tempo da indurci alla noia o al disinteresse. Purtroppo chi deve perdere tanti chili si deve rassegnare: la dieta dura mesi, o anni, e bisogna abituarsi a mangiare in modo […]
Come Preparare Pizza con il Salame Piccante
Una ricetta veloce e gustosissima, come sempre vi proponiamo idee che si conciliano con la routine frenetica di tutti i giorni. Dunque utilizziamo un rotolo di pasta già pronta, eventualmente potete trovare panetti di pasta per pizza fatta dai panettieri e venduti surgelati. Ingredienti 1 rotolo di pasta per pizza già pronto mozzarella per pizza […]
Come Preparare Pastiera al Cioccolato
Ben tornati, dopo qualche giorno di assenza giustificata torno ad ingolosirvi con la pastiera al cioccolato, motivo appunto della mia assenza. Un dolce classico ma in chiave golosamente rivisitata, indubbiamente laboriosa come preparazione ma il risultato vi ripagherà al primo assaggio. Ingredienti Per la farcitura 700 gr ricotta di mucca 300 gr zucchero 8 uova […]
Come Preparare Succo di Frutta alla Fragola
Ben tornati, oggi prepariamo una merenda golosa e genuina, il succo di frutta alla fragola. Un modo per accontentare i nostri bambini sempre ghiotti di bevande troppo zuccherate, oltre che un modo per fargli “mangiare” della frutta senza che se ne rendano conto. Una ricetta da realizzare con il Moulinex CuCo ma naturalmente anche con […]
Come Preparare Schiacciatine di Patate alle Olive
Ben tornati, prepariamo la merenda per domani con delle soffici schiacciatine di patate alle olive, ottime non solo come merenda ma anche per buffet e pic nic. Veloci e senza lievitazione si preparano in pochissimo tempo per portare in tavola una cena diversa dal solito o per una merenda tra bimbi sostanziosa e golosa, ideali […]
Come Preparare Petto di Pollo con Yogurt
Una ricetta perfetta per chi è a dieta, perché decisamente light e priva di grassi. Il condimento infatti è preparato solo con yogurt, erbe fresche e verdure, e non contiene olio. Il pollo, poi, è estremamente magro, e dunque potrete mangiare un piatto gustoso risparmiando parecchie calorie. Ingredienti petto di pollo menta, basilico, prezzemolo freschi […]
Come Preparare la Parmigiana Norcina con Melanzane
Dedicato a Norcia e al viaggio di quasi 4 mesi fa tra Umbria e Toscana, il piatto che vi propongo oggi è super delizioso! Sarà per la salsiccia norcina o per le melanzane che annunciano l’arrivo dell’estate o ancora per il buonissimo sugo di pomodoro fresco e basilico, Sapete… quest’ultimo era il mio condimento preferito. […]
Come Preparare i Bomboloni Dolci all’Olio d’Oliva
Dopo aver festeggiato il mio primo anniversario di matrimonio in uno dei luoghi più belli d’Italia ed aver partecipato alla VI Edizione di Charme in Rosa, un evento unico nel suo genere (la Puglia è stata rappresentata da oltre 150 vini rosati e 50 oli extravergine d’oliva), eccomi di ritorno! E son ritornata con le […]
Come Preparare Ceciata di Mare su Crema di Sedano Rapa
Anche se la pioggia continua a cadere inesorabile in queste fredde giornate di marzo, basta scaldarsi con una zuppa di mare, calda e profumata, per ritrovare un po’ d’estate e di sole. Da non confondere con la croccante cecìna, la ceciata è un piatto antico che troviamo sia in Piemonte (al Cece di Nucetto è […]